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参观酒之源酒厂,感受千年古镇--张弓镇酒文化

2020-04-20| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: 参观酒之源酒厂,感受千年古镇--张弓镇酒文化......


本网讯《记者赵雅萌 通讯员 韩军 李宁》日前,在 河南酒之源酒业有限公司董事长白光明的带领下,豫剧名角和网红赴千年古镇---张弓镇酒之源酒业生产厂区,实地参观白酒的生产过程,纷纷表示不虚此行。

陕西厚谊配资 其间,来宾们先后参观了制曲、发酵、蒸馏等车间。大家发现,河南酒之源酒业坚持用人工踩曲让人大开眼界,而且是真正的纯手工酿造。 在酒厂的储酒仓库,当工作人员把生产的原酒拿出来供大家品尝时,纷纷赞叹,这酒好香啊,好酒。

河南酒之源酒业位于“中州名镇”、千年古镇---张弓镇,是山东快书一代宗师高元钧故里,豫剧《抬花轿》故事发生地。河南酒之源酒业起初为北村一个私人农家酿酒作坊,据今已有近百年历史。1983年,张弓镇政府投资改造为张弓古酒厂,为镇直企业,1993年改制为北村村委集体企业,2015年再次改制为以白光明任董事长的私营股份制企业。

公司以传承张弓镇千年传统文化为己任,以“做人厚道、做酒地道”为宗旨,秉承厚积千年的传统酿酒工艺,结合现代生物技术,采用当地优质水源、以小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食科学配比、发酵酿制,高温蒸馏,产品窖香浓郁、绵甜净爽,滋味醇厚,久留余香,深受消费者的喜爱。

近年来,公司以弘扬传统文化为突破口,在全县连续举办了“拳王争霸赛”、“戏曲大赛”、“广场舞比赛”、“义写春联送农民”“慰问敬老院”、援助抗疫等公益性活动,努力打造具有文化内涵的商丘市知名白酒企业,深受广大群众的好评。

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